ماست یکی از لبنیات هایی است که با شیر گاو یا گوسفند تهیه میشود. که طبع بسیار سردی دارد که با ریختن موسیر در ماست طبع ماست را معتدل میکند. یکی دیگر از خواص ماست موسیر برای مغز انسان است. به دلیل داشتن مواد مغذی خاصی که دارد باعث تامین نیاز های ضروری مغز میشود. …
از لحاظ اسمی سیر و موسیر خیلی بهم شباهت دارند و خیلی ها بر این باورند که این دو از یک خانواده هستند در حالیکه موسیر و سیر برخلاف آنچه که تصور می شود دو گیاه متفاوت از هم هستند ولی خواص مشابهی دارند، خود گیاه موسیر دارای ۴۰ گونه ی مختلف می باشد که …
موسیر ایرانی از گیاهان اندمیک کشور است که به لحاظ خواص و مصارف خوراکی نزدیکترین گونه به سیر محسوب می شود. در ایران از دیرباز موسیر دارای مصارف خوراکی متعددی بوده و به عنوان چاشنی در تهیه چاشنی، ترشی و یا معطر و ضدعفونی کردن دوغ و ماست استفاده می شود. موسیر حاوی مقادیر بالایی …
تماس جهت خرید انواع موسیر
Persian
Arabic
English